药用芡实：小身材，大功效

药用芡实，别看它个头不大，可是在中医界可是个“小明星”。它不仅长得像个小坚果，功效也是杠杠的。中医认为芡实有补脾止泻、益肾固精的作用，简直就是个“全能选手”。如果你经常感觉脾胃虚弱，或者肾气不足，那药用芡实就是你的“救星”。而且，它的味道虽然有点涩，但比起那些苦得让人皱眉的中药来说，已经算是“甜心”了。

药用芡实和食用芡实有什么区别

食用芡实：餐桌上的“低调贵族”

食用芡实则是我们日常餐桌上的常客，虽然它的名气没有药用芡实那么响亮，但它的美味和营养价值可是一点都不输。食用芡实的口感软糯，可以用来煮粥、做甜品，甚至还可以加入到各种菜肴中。它的味道清甜，吃起来有种淡淡的清香，让人一吃就停不下来。而且，食用芡实的营养价值也很高，含有丰富的蛋白质和多种维生素，是健康饮食的好选择。

区别：一个治病，一个解馋

那么，药用芡实和食用芡实到底有什么区别呢？简单来说，药用芡实更注重的是它的药用价值，主要用于调理身体、治疗疾病；而食用芡实则更注重的是它的美味和营养价值，主要用于日常饮食中增加营养和口感。虽然它们都叫芡实，但一个是“医生”的角色，一个是“厨师”的角色。所以啊，如果你想调理身体就选药用芡实；如果你想解馋就选食用芡实。不过要注意的是，无论是药用还是食用都要适量哦！