法国在越南的撤出，是一个复杂而漫长的过程，涉及到多个历史节点和国际局势的变化。要理解这一过程，或许可以从19世纪末法国对越南的殖民统治开始说起。

法国什么时候撤出越南

19世纪中叶，法国通过一系列军事行动，逐步将越南纳入其殖民体系。1884年，《法越条约》的签订标志着越南正式成为法国的保护国。此后，法国在越南建立了较为稳固的殖民统治，直到20世纪中叶。随着第二次世界大战的爆发，法国的全球殖民体系开始动摇。

二战期间，日本占领了越南，法国的殖民统治一度中断。战后，法国试图恢复对越南的控制，但此时越南民族主义运动已经蓬勃发展。1945年9月2日，胡志明领导的越南独立同盟会（越盟）宣布越南独立，成立了越南民主共和国。法国并不愿意放弃其在东南亚的利益，随即发动了第一次印度支那战争（1946-1954）。

这场战争持续了八年之久，最终在1954年的日内瓦会议上达成停战协议。根据协议，越南被分为南北两个临时行政区：北纬17度以北由越盟控制，以南则由法国支持的保大皇帝统治。协议还规定将在两年内举行全国选举，以实现统一。这一计划并未实现。美国逐渐介入南越事务，最终导致了越南战争的爆发。

关于法国何时正式撤出越南的问题，通常认为是在1954年日内瓦会议之后。但实际上，法国在南越的存在一直持续到1956年左右。据一些记载，法国军队在南越的存在逐渐减少，最终完全撤离。此后，南越政权由美国主导支持。

尽管法国在名义上撤出了越南，但其在东南亚的影响力并未完全消失。有人提到，法国在印度支那的其他地区（如老挝和柬埔寨）仍然保持了一定的影响力。直到20世纪70年代中期越战结束时，这些影响才逐渐消退。

法国从越南撤出的过程是一个渐进的过程，涉及到复杂的国际政治和地区局势的变化。从最初的殖民统治到最终的撤离，这一过程中充满了斗争、妥协与权力的更迭。对于那些对这段历史感兴趣的人来说，或许可以从这些细节中窥见一个时代的变迁与动荡。