民国第一吃货 民国第一吃货袁世凯
吃货的诞生
话说民国时期,有一位名叫张大嘴的仁兄,他的名字可不是白叫的。张大嘴从小就是个吃货,据说他还在娘胎里的时候,就因为闻到老妈做的红烧肉味儿,差点提前蹦出来。打那以后,张大嘴的人生目标就只有一个:吃遍天下美食!
张大嘴小时候家里穷,但他的胃口却一点也不小。有一次,他妈煮了一锅粥,心想这小子肯定吃不完。结果张大嘴一上桌,三下五除二就把一锅粥给干完了,还意犹未尽地舔了舔碗底。他妈看得目瞪口呆,心想这孩子将来怕不是要吃垮我们家啊!
吃货的奋斗史
长大后的张大嘴果然不负众望,成了民国第一吃货。他不仅自己吃,还到处搜罗美食秘方。听说哪个地方有好吃的,他就立马收拾行李出发。有一次听说南京有家老字号的小笼包特别好吃,他二话不说就买了张火车票直奔南京。到了那儿才发现,排队的人比包子还多!但张大嘴是谁啊?他可是民国第一吃货!于是他硬是排了三个小时的队,终于吃到了传说中的小笼包。吃完后他还特意写了篇食评发在报纸上:“皮薄馅多汁水足,一口下去满嘴香!”从此那家小笼包店生意更火了。
除了四处寻觅美食外,张大嘴还特别喜欢研究新菜式。有一次他在家里琢磨着怎么把红烧肉做得更好吃。他想啊想啊,突然灵光一闪:“要是把红烧肉和糖醋排骨的做法结合起来会怎么样呢?”于是他开始实验起来:先煮肉、再炒糖色、最后加入各种调料慢慢炖煮......经过无数次失败后(当然这些失败的红烧肉也没浪费),终于让他研制出了一道全新的“糖醋红烧肉”!这道菜一经推出便大受欢迎,连当时的总统都派人来请他去总统府做菜呢!
吃货的传奇人生
要说张大嘴最传奇的经历,那还得数他在上海开的那家“天下第一楼”餐馆了.这家餐馆可不一般,里面汇聚了全国各地的美食:北京烤鸭、四川火锅、广东早茶......应有尽有!而且每道菜都是经过张大嘴精心改良过的,味道绝对一流!开业那天,整个上海滩都轰动了,人们争相前来品尝这位“民国第一吃货”的手艺.据说那天排队的人从街头排到街尾,连警察都来维持秩序了!
不过最让张大嘴自豪的不是餐馆生意有多好,而是他在餐馆里结识了很多志同道合的朋友.这些人有的是厨师、有的是食客、还有的是专门研究美食的文化人.大家经常聚在一起交流美食心得、分享烹饪技巧,日子过得好不快活!有一次他们还组织了一次“全国美食巡礼”活动:从北到南走遍大江南北,品尝各地特色美食.这次活动不仅让更多人了解了中国的饮食文化,也让大家看到了一个不一样的中国.而作为活动发起人的张大嘴自然成了这次活动的最大赢家——他又发现了不少新奇美味!
就这样,靠着对美食的热爱和执着追求,"民国第一吃货"的名号越来越响亮.虽然现在已经过去很多年了,"天下第一楼"也早已不在了,但关于那位爱吃爱笑的张大嘴的故事却一直流传至今......每当人们提起那个风趣幽默又充满智慧的老头时总会忍不住感叹:这世上怎么会有这么可爱的人呢?大概这就是所谓的"人间烟火气"吧!毕竟谁能拒绝一个既能带给你美味又能带给你快乐的人呢?所以如果你有机会穿越回民国时期的话一定要记得去找找这位传奇人物哦——相信你一定会被他的故事和美食所打动的!
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