康熙和巧克力，这两个词放在一起，乍一听似乎有些不搭调。一个是清朝的皇帝，一个是现代西方甜品，但历史总是充满了意想不到的交集。

康熙和巧克力 清朝有巧克力吗

据一些记载，康熙皇帝在位期间（1661-1722），中国与西方世界的交流逐渐增多。那时，欧洲的传教士们不仅带来了宗教信仰，还带来了许多新奇的物品和技术。其中就包括巧克力。当时的巧克力并非我们现在所熟知的甜点，而是一种苦涩的饮品。

最早将巧克力带到中国的传教士之一是意大利人利玛窦（Matteo Ricci），他在16世纪末就曾来到中国。巧克力的真正流行要等到17世纪末和18世纪初。那时，一些欧洲商人开始将巧克力作为奢侈品引入中国，尤其是通过广州等通商口岸。

康熙皇帝本人对西方事物颇为好奇。他不仅学习了西方的数学、天文和地理知识，还对西方的饮食文化产生了兴趣。据记载，康熙曾在宫廷中品尝过巧克力饮品。这种饮品的苦涩味道显然与中国人习惯的甜味大相径庭。有人提到，康熙虽然对这种新奇的饮品感到好奇，但并未特别喜爱它。

有趣的是，尽管康熙本人对巧克力的接受度有限，但这种来自西方的饮品却在宫廷中引起了一定的关注。一些贵族和官员也开始尝试这种新奇的饮品，尽管他们可能更多是出于好奇而非真正的喜爱。

随着时间的推移，巧克力在中国并未像在欧洲那样迅速流行开来。直到近代，随着西方文化的进一步传播和中西方贸易的增加，巧克力才逐渐成为中国人日常生活中的一部分。而康熙与巧克力的这段历史片段，也成为了中西文化交流中的一段有趣插曲。