清朝御膳房 清朝最后一位御厨

御膳房的“豪华套餐”

清朝的御膳房，听起来就像是一个高大上的餐厅，专门为皇帝和他的家人们提供“豪华套餐”。不过，这里的“豪华”可不是我们现代人理解的鲍鱼、龙虾那种，而是各种稀奇古怪的食材和烹饪方式。比如说，皇帝的早餐可能就是一碗燕窝粥，配上几片鹿肉，再来点儿人参汤。听起来是不是有点像在吃补品？没错，御膳房的主要任务之一就是保证皇帝的健康，所以他们的菜谱里总是少不了各种补品。

御膳房的厨师们也是个个身怀绝技，他们不仅要会做菜，还得懂得药理。毕竟，皇帝的饮食可不是随便乱来的，万一吃错了什么东西，那可是要掉脑袋的！所以，御膳房的厨师们每天都在研究新的菜谱，既要保证美味，又要确保健康。有时候，他们还会根据季节的变化来调整菜单。比如夏天的时候，皇帝可能会吃一些清淡的凉菜；冬天的时候，则可能会来点儿热乎乎的火锅。总之，御膳房的厨师们可是忙得不亦乐乎！

御膳房的“神秘配方”

说到御膳房的“神秘配方”，那可真是让人好奇不已。据说，御膳房的厨师们都有一本祖传的秘方书，里面记载了各种神奇的烹饪技巧和食材搭配。这些秘方可不是随便什么人都能看到的，只有经过严格选拔的厨师才能接触到这些宝贝。而且，这些秘方还经常会被更新和改良，以适应皇帝不断变化的口味需求。

除了秘方书之外，御膳房还有一个神秘的地方——那就是他们的调料库。据说里面存放着各种各样的香料和调味品，有些甚至是来自遥远的外国。比如胡椒、肉桂、丁香等等，这些在当时可都是稀罕物件儿！御膳房的厨师们会根据不同的菜品需求来调配这些调料的比例和用量。有时候一个小小的调料变化就能让一道菜的味道发生翻天覆地的变化！难怪有人说：“御膳房的菜肴之所以美味无比就是因为他们的调料用得恰到好处！”

御膳房的“搞笑日常”

别看御膳房平时一本正经地为皇帝准备美食但其实他们也有不少搞笑日常呢！比如说有一次一位新来的小厨子不小心把盐当成了糖结果做出来的甜点咸得要命！还好被经验丰富的老厨子及时发现才没让这道“咸甜点”端上皇帝的餐桌不然那位小厨子恐怕就要卷铺盖走人了！不过这位小厨子也因此成了大家茶余饭后的笑料之一每次有人提起这件事大家都会忍不住哈哈大笑！

还有一次一位老厨子为了给皇帝准备一道特别的生日大餐特意去请教了一位民间高手结果那位高手教给他的居然是一道用老鼠肉做的菜！老厨子听完后差点没晕过去赶紧找了个借口溜之大吉后来才知道原来那位高手是在跟他开玩笑呢！这件事后来也成了御膳房里的经典笑话之一每次有人提起大家都会笑得前仰后合！看来即使是严肃如斯的皇家厨房也有轻松幽默的一面啊！