明朝开中制：皇帝的“外卖”系统明朝开中制，听起来像是个什么高科技玩意儿，其实就是一个皇帝的“外卖”系统。那时候，皇帝老儿坐在紫禁城里，天天想着怎么才能吃到全国各&ldq