在中国的南方，尤其是广东、广西、云南等地，食用野生动物的习惯由来已久。竹鼠，这种生活在竹林中的啮齿动物，因其肉质鲜美，常被当地人视为一道美味佳肴。竹鼠并非无害的食材，历史上曾有不少关于食用竹鼠后引发疾病的记载。

男子吃竹鼠后高烧 医生提醒

据一些记载，早在清朝时期，南方地区就有人因食用竹鼠而患病。当时的人们对疾病的认识有限，往往将这些病症归因于“邪气”或“不洁之物”。有人提到，一位名叫李老汉的村民在食用了一只竹鼠后，突然发起了高烧。他以为只是普通的感冒，便自行服用了一些草药。病情并未好转，反而愈发严重。李老汉的家人急忙请来了村里的郎中。郎中经过一番诊断后，认为李老汉的症状与食用野生动物有关，建议他停止服用草药，改为清淡饮食并多休息。

随着时间的推移，类似的病例在南方地区时有发生。到了民国时期，随着西医的传入和普及，医生们开始对这些病例进行更为科学的分析。据一位当时的医生回忆录记载，他曾接诊过一位因食用竹鼠而发高烧的患者。这位患者在发病前曾参加了一场乡村宴席，席间有人特意带来了几只新鲜的竹鼠作为主菜。患者在食用后不久便感到不适，随后发起了高烧。医生通过检查发现患者体内存在某种未知的病原体，推测可能是通过竹鼠传播的。

到了现代社会，随着公共卫生意识的提高和医学技术的发展，人们对于食用野生动物的风险有了更清晰的认识。尤其是在2003年非典（SARS）疫情爆发后，公众对野生动物与疾病传播的关系更加关注。尽管如此，仍有一些地方保留着食用竹鼠的传统习惯。据一些媒体报道，近年来仍有零星的病例报告称有人因食用竹鼠而出现发热等症状。医生们再次提醒公众：野生动物可能携带多种病原体，食用需谨慎。

在这些病例的背后，折射出的是人与自然关系的复杂性。一方面是人们对美食的追求和对传统的坚守；另一方面则是对健康和安全的担忧与警惕。或许在未来很长一段时间里，这种矛盾仍将继续存在下去——正如历史上的许多故事一样：人们在享受自然恩赐的同时也在不断学习如何与之和谐共处。