朱元璋和鱼骨头 朱元璋吃鱼的典故

朱元璋的童年趣事

朱元璋，这位明朝的开国皇帝，小时候可没少跟鱼骨头打交道。那时候，他家里穷得叮当响，连个像样的饭桌都没有。每天的饭菜，基本上就是一碗稀粥加几根咸菜。偶尔运气好，能从河里捞到一条小鱼，那可就是全家人的盛宴了。

有一次，朱元璋和小伙伴们在河边玩耍，突然发现一条小鱼被困在石头缝里。小伙伴们兴奋得直跳脚，赶紧把鱼捞上来，准备回家大快朵颐。朱元璋看着那条小鱼，心里盘算着：“这鱼虽然小，但总比没有强。”于是，他自告奋勇地承担起了煮鱼的“重任”。

结果呢？朱元璋煮鱼的水平实在不咋地，鱼煮得半生不熟的。大家一吃，发现鱼肉又腥又硬，根本没法下咽。更惨的是，鱼骨头还特别多，一不小心就卡在喉咙里了。小伙伴们一个个被卡得直翻白眼，最后还得靠喝醋才把鱼骨头咽下去。朱元璋看着大家的狼狈样，心里那个愧疚啊！从此以后，他对鱼骨头就有了深深的“敬畏”之情。

朱元璋的“鱼骨头哲学”

后来，朱元璋当了皇帝，生活条件自然是天翻地覆的变化。但他对鱼骨头的“敬畏”却一点没减少。每次吃饭的时候，他都会特别注意那些带骨头的菜肴。尤其是吃鱼的时候，他总是小心翼翼地挑出每一根鱼骨头，生怕再重蹈童年的覆辙。

有一次宫宴上，御厨特意准备了一道名贵的清蒸鲈鱼。鲈鱼肉质鲜美、刺少肉多、营养丰富、是宫廷宴席上的常客、深受皇室贵族们的喜爱、尤其是那些达官显贵们更是趋之若鹜、争相品尝这道美味佳肴、以显示自己的身份地位和品味修养等等等等……（此处省略一万字）……总之就是一道非常非常非常非常非常非常非常非常非常非常非常非常重要的菜！（重要的事情说三遍）……可是呢？我们的朱皇帝却对着这条鲈鱼发起了呆……为什么呢？因为他看到了鲈鱼的背鳍上有一根小小的刺！这根刺虽然不起眼儿、但却让朱皇帝想起了自己小时候被卡住喉咙的经历……于是乎？他果断地把这条价值连城的鲈鱼赏给了身边的太监们……自己则继续啃起了手里的馒头……（没错！就是馒头！）……这一幕被在场的大臣们看在眼里、记在心里、纷纷感叹：“皇上真是勤俭节约啊！连这么好的鲈鱼都舍不得吃！”（其实他们哪里知道朱皇帝是在害怕被卡住喉咙啊！）……就这样？朱皇帝凭借着对一根小小刺儿的恐惧？成功地在群臣面前树立起了自己勤俭节约的良好形象？（真是人生如戏全靠演技啊！）……从此以后？大臣们纷纷效仿朱皇帝的做法？吃饭的时候也变得小心翼翼起来？生怕自己一不小心就被卡住喉咙了……（这大概就是最早的“餐桌礼仪”了吧？）……而我们的朱皇帝呢？则继续在自己的皇宫里过着提心吊胆的日子……每天都在为如何避开那些该死的刺儿而发愁……（真是可怜天下父母心啊！不对不对！是可怜天下皇帝心啊！）……就这样日复一日年复一年地过去了很久很久很久很久很久很久很久很久很久很久很久很久很久很久很久很久很久（此处省略一万年）……终于有一天？朱皇帝实在受不了这种提心吊胆的日子了？于是他决定：“从今以后再也不吃带刺儿的菜了！”（这大概就是最早的“挑食”了吧？）……可是问题来了：天下美食千千万万种、哪有不带刺儿的呢？就算是青菜萝卜也有可能藏有虫子啊！这可怎么办呢？就在朱皇帝为此发愁的时候？一个聪明的大臣给他出了个主意：“皇上您可以让人先把菜里的刺儿都挑出来再给您吃啊！这样不就安全了吗？”（这大概就是最早的“食品安全检测”了吧？）……朱皇帝一听觉得有道理啊！于是立刻下令让御膳房的人先把所有菜里的刺儿都挑出来再给自己吃……就这样又过了很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多年（此处再次省略一万年）…………我们的故事也终于要接近尾声了…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………